最近不思議に思った事…

「空揚げ」と「唐揚げ」違い。

 

調べてみると、

どちらも同じでどちらを使ってもいいようです。

正しくは「空揚げ」と言う説もありますけど…

 

調理方法が中国から伝わったから、

唐揚げとすると言うのと、

天ぷらなどのようなしっかりとした衣を付けない

ことから空揚げとすると言う説があるそうです。

どっちも同じなんですね。

 

同じもので感じが2通りあるって日本語って

難しいね…

 

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